квашеная капуста

Диетолог поделилась секретами квашения капусты

Как правильно ферментировать капусту, чтобы она сохранила максимум полезных веществ, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова. Ноябрь – лучшее время для квашения капусты. Ее поздние сорта...