еда
Уберите это со стола: чем нельзя угощать в год Дракона?
Дракон, вопреки распространенному европейскому суждению, в китайской культуре вовсе не страшное кровожадное создание, спящее на злате и жаждущее крови невинных. Напротив, жители Поднебесной считают, что эти добрые и могущественные существа...
Эксперты: какие яйца полезнее
Куриные или перепелиные? Вареные или пашот? Глазунья или омлет? Этим вопросом задалась жительница Благовещенска Эвелина, которая следит за своим питанием. — Слышала многое про яйца: то, что лучше есть вареные,...
Эксперты: что вреднее – пальмовое масло или маргарин?
Мы есть то, что мы едим. Автором этой фразы является Гиппократ, и у него, как у отца медицины, были причины для таких выводов. Гиппократ придерживался мнения, что болезни человека –...
Россиянам рассказали, как правильно выбрать красную икру
Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов дал советы о том, как выбрать лучшую красную икру, а также раскрыл правду о структурированной и имитированной продукции. Всё это он рассказал...
Эксперты: как избежать пищевого отравления?
Тошнота, рвота, боль в животе и диарея, а в некоторых случаях и потеря сознания – всё это признаки пищевого отравления. К сожалению, с такой проблемой сталкивался практически каждый. Корреспондент Амур.инфо...
Эксперты дали совет, как выбрать лучшие пельмени
Роскачество рассказало, как выбирать пельмени, чтобы не навредить здоровью. — Пельмени в упаковке не должны быть слипшимися. Если они слиплись, это говорит о нарушении температуры и условий хранения, в том...
Роспотребнадзор рассказал амурчанам, как перейти на здоровое питание
Чтобы чувствовать себя молодым и здоровым долгие годы, лучше отказаться от соленого и сладкого, а также исключить из рациона алкоголь, колбасу и копчености. Отказ от жирной пищи, в которой содержится...
Российский терапевт назвала полезные свойства мёда
Мёд является ценным продуктом, обладающим множеством полезных свойств, например, он способствует заживлению ран и ожогов. Об этом рассказала терапевт Наталья Винарская, сообщают «Известия». Мёд содержит много антиоксидантов и флавоноидов, это...
Агроном рассказал, как выбрать вкусный арбуз
Агроном, питомниковод и специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов рассказал, как правильно выбрать спелый арбуз, сообщают «Известия». Не стоит выбирать самый большой плод, лучше найти арбуз среднего размера, более-менее ровной...
В Благовещенске продают мороженое для взрослых
В Благовещенске появилось новое лакомство для взрослых – алкогольное мороженое. Информацию о продаже необычного десерта опубликовали на одном из популярных сайтов объявлений. Меню пестрит названиями популярных алкогольных коктейлей, а покупатели...
Какие блюда ассоциируются у амурчан с летом
Жаркая летняя пора добралась-таки до Приамурья, настало время традиционных для этого времени года блюд. А с какой именно едой ассоциируется лето у амурчан, мы узнали в нашем опросе. Итак, с...
Житель Москвы умер после того, как съел три килограмма мантов
В Москве умер 37-летний мужчина, который съел более трёх килограммов мантов. Смерть наступила в результате разрыва пищевода. Опытные судмедэксперты признаются, что такой случай в их практике произошёл впервые, сообщает «Московский...
Окрошка в России подорожала на три процента
Средний чек на продукты для приготовления окрошки на основе кваса сейчас составляет около 900 рублей. За год он вырос на 3 %, сообщают «Известия» со ссылкой на «Платформу ОФД». Большая...
Яблочный пирог: классика VS модерн
Нежный ароматный яблочный пирог… Эта фраза вызывает не только урчание в животе, но и ощущение какого-то домашнего тепла, уюта. Сегодня, в день яблочного пирога, мы подготовили для вас два рецепта:...
Амурские гурманы могут отведать куриные крылышки на гастрофесте
С понедельника, 17 апреля, в Амурской области стартовал первый гастрономический фестиваль «На крыле». Его организовала Амурская федерация рестораторов и отельеров. Участие принимают более 20 ресторанов и кафе, сообщает министерство экономического...
Продуктовая «Корзина счастья» обойдётся россиянам в 683 рубля
«Корзина счастья», в которую входят продукты с высоким содержанием триптофана, отвечающего за выработку «гормона счастья» (серотонина), россиянам обойдётся в сумму от 655 до 683 рублей, сообщает РИА «Новости» со ссылкой...
Токсиколог озвучил список продуктов, которые опасно хранить в холодильнике
Не все знают, что некоторые продукты портятся быстрее от низких температур. К ним относятся овощи, фрукты и зелень. Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал, какие продукты не рекомендуется хранить в холодильнике и...
Гастрономический тур по Хэйхэ
Соскучились по выходным в Китае? Это вопрос риторический, ведь и мы сами ждём не дождёмся открытия границ. Чтобы ожидание было не таким утомительным, ловите небольшой познавательный тур по самым вкусным...
Названы амурские блюда-бренды
Среди предпринимателей, занятых в ресторанном бизнесе Амурской области, провели опрос на тему «Какие блюда можно считать кулинарными брендами региона?». Исходя из выбора порядка 250 рестораторов определили варианты гастрономических фестивалей, которые...
Царское застолье с рецептами
Праздники продолжаются, юхуу! Впереди ещё несколько дней отдыха от рабочей рутины, если вы уже доели все новогодние салаты и прошлогодний хлеб, то пора бы разнообразить меню. Что обычно готовят на...
