Даже люди с высоким наследственным риском деменции могут избежать заболевания, если начнут питаться определённым образом. Работа международной команды ученых с такими выводами была опубликована в журнале Nature Medicine.
Болезнь Альцгеймера – один из главных факторов, вызывающих слабоумие в старческом возрасте. При этом заболевание в 80 % случаев передается по наследству.
Средиземноморский тип питания поможет избежать деменции, заявляют ученые. Он основан на большом количестве фруктов и овощей, а также орехов, бобовых, цельнозерновых продуктов, рыбы и оливкового масла. При этом сладкое и мясо ограничены, а красное вино допустимо в небольших количествах.
–– Мы выбрали именно средиземноморскую диету, потому что это единственный рацион, чья польза для когнитивного здоровья была подтверждена в рандомизированных клинических испытаниях, – объяснил научный сотрудник Гарвардской школы общественного здравоохранения, автор статьи Юйси Лю.
Авторы статьи проанализировали данные более 4 200 женщин и почти 1 500 мужчин, за которыми наблюдали более 30 лет. У них регулярно брали кровь на анализ метаболитов и учитывали генетические данные.
Выяснилось, что у приверженцев средиземноморской диеты риск деменции был ниже, а когнитивное снижение происходило медленнее. При этом особенно выражен эффект был у тех, кто обладает наследственной предрасположенностью к болезни.
–– Наши результаты показывают, что питание по принципам средиземноморской диеты может компенсировать наследственный риск и влиять на ключевые метаболические пути, связанные с когнитивным здоровьем, – отметил Лю.
