замороженные овощи

Свежие vs замороженные: нутрициолог о реальной пользе овощей

Замороженные овощи нередко воспринимают как вынужденный компромисс или «мёртвую еду», однако такая оценка не соответствует действительности. При качественной шоковой заморозке и соблюдении условий хранения в них остается значительная часть витаминов...