С 1 января 2027 года в России начнут мониторить цены на 24 вида продуктов питания. Власти будут отслеживать стоимость товаров по всей цепочке – от производителя до магазина. Соответствующий перечень утвердило правительство РФ, сообщает ТАСС.
В список попали продукты, которые регулярно покупают в большинстве российских семей. Среди них – говядина, свинина, баранина и мясо кур, а также рыба.
Под наблюдением окажутся молоко, сливочное и подсолнечное масло, сыр и яйца. Также в перечне сахар, соль, мука и хлеб.
Из круп и других продуктов будут отслеживать цены на рис, гречку и макаронные изделия. Овощная часть списка – картофель, свекла, репчатый лук, морковь, помидоры, огурцы и капуста.
Новый механизм должен помочь властям быстрее замечать резкий рост цен и разбираться, на каком этапе цепочки возникает причина подорожания.
Закон о мониторинге цен был принят в августе. Он начнет действовать одновременно с утвержденным перечнем – с 1 января 2027 года.