В регионе начался сезон сбора грибов. О том, где их искать, правильно срезать и как не нарваться на резидента Красной книги или ядовитого представителя шляпочных, рассказали в амурском министерстве лесного хозяйства и пожарной безопасности.
Аномальный урожай
Грибы в Амурской области стали появляться аномально рано, отмечают специалисты. В прошлом году в июне за ними уже шли с ведрами, хотя традиционно массовый урожай приходится на июль-август.
В этом году июнь также стал урожайным. Этому способствовала зима с обильными снегопадами: почва промерзла меньше обычного. А после резкого потепления до +35 °C и обильных дождей появились идеальные условия для роста грибов.
Уже сейчас на юге Приамурья около сел Новотроицкое, Кантон-Коммуна, Марково, Грязнушка и Белогорье грибники массово собирают маслята.
Есть и «счастливчики», которые находят подберезовики даже в черте Благовещенска. Правда, делать этого не стоит. Микологи предупреждают, что в городской черте собирать грибы опасно: плодовые тела впитывают соли тяжелых металлов от дорог и выхлопные газы.
Несмотря на то, что для севера региона грибной сезон традиционно начинается позднее, жители поселка Магдагачи уже с начала июня собирают подосиновики в районе бывшего аэродрома. Кроме того, на северах «поспели» и подберезовики.
Специалисты минлеса напоминают амурчанам, что грибная охота требует дисциплины и соблюдения целого ряда правил, которые способны даже спасти жизнь.
Техника безопасности тихой охоты
Правило первое гласит: «Не уверен – не бери». В регионе растет множество ядовитых грибов, и если не знать наверняка, что за гриб перед вами, можно заполучить в тарелке не лакомство, а смертельный продукт.
Правило второе касается тары. Вместо пластика эксперты советуют остановить выбор на холщевых сумках и плетёных корзинках.
Третье правило посвящено самому сбору. Вырывать грибницу нельзя, это губительно для леса, объясняют специалисты. Поэтому важно прихватить с собой либо нож, либо запастись терпением для выкручивания.
Искать грибы специалисты советуют вдали от оживленных трасс, промзон и свалок, чтобы вместе с деликатесом на вашем столе не оказалась целая таблица Менделеева, причем в опасной дозировке.
Еще одним важным правилом для грибника является соблюдение законов и норм, в том числе и этических.
В Амурской области растут редкие виды, которые входят в Красную книгу, их собирать запрещено. Чтобы не произошло конфуза, до выхода на тихую охоту лучше ознакомиться с перечнем. А ещё важно не жадничать: собирать грибов лучше столько, сколько вы сможете потребить.
Еще больше интересных новостей ищите в MAX-канале Амур.инфо.
