На одном из мясоперерабатывающих предприятий в Хабаровском крае выявили серьёзные нарушения. О результатах проверки рассказали в «Дальневосточном обозрении».
Как сообщается, сотрудники Россельхознадзора проверили завод, принадлежащий ООО «ВЕКТОР». В ходе инспекции в цехах обнаружили ржавчину на оборудовании, загрязнения и скопление мусора.
Особое внимание проверяющих привлекла камера быстрой заморозки. Там нашли следы чёрной плесени. Кроме того, в помещениях для хранения сырья и переработки лежали личные вещи и одежда сотрудников.
«Таким образом, нарушены требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции», закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов»», – пояснили в издании.
Информацию о ситуации направили в прокуратуру Хабаровска.
Больше новостей в канале Амур.инфо в MAX.