PETRICA
Искусство вкуса и точности: шеф «Шелби» приготовил утку в технике PETRICA
Ресторанная кухня не терпит ошибок. Здесь важна каждая деталь: температура, время, текстура, даже то, как распределяется жар внутри духовки. Именно поэтому профессиональные повара особенно требовательны к технике – она должна...
Благовещенцев бесплатно накормили пиццей, приготовленной в печах с амурским колоритом
Гости международного гастрономического фестиваля "Берега вкуса" попробовали невероятно вкусную пиццу. Акцию провел молодой российский бренд с амурским колоритом PETRICA. Основатель бренда Пётр Глазунов рассказал корреспонденту Амур.инфо, что пицца, приготовленная в...
