В августе на рынках много свежих и полезных сезонных продуктов. Среди овощей сейчас можно выбрать баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, капусту разных видов и, конечно, помидоры – сладкие черри, сливовидные и розовые. О сезонных продуктах августа рассказали в управлении Роспотребнадзора по Амурской области.
В последний месяц лета радует и разнообразие свежих зелёных трав – базилик, зелёный лук, кинза, мята, петрушка, укроп. Они не только украсят стол, но и сделают рацион полезнее.
Из фруктов в августе доступны персики, абрикосы, нектарины, а также виноград, сливы, яблоки, груши и дыни. Появился и арбуз – самая большая ягода лета, которая помогает утолить жажду и содержит много витаминов и минералов.
— Выбирайте только качественные сезонные продукты, тщательно мойте их перед употреблением и наслаждайтесь летом! – порекомендовали амурчанам в ведомстве.
