За год в Приамурье создали 47 школьных кафе и закупили 53 современных пароконвектомата для приготовления еды в столовых. При этом более половины амурских школьников получают горячее питание бесплатно. Об этом в ходе заседания амурского правительства рассказала первый заместитель министра образования и науки Амурской области Елена Бурдуковская.
«Всего в области 292 школы, где обучаются более 90 тысяч детей. Горячим питанием обеспечены все дети, из них почти 50 тысяч – более половины от общего числа школьников – получают его бесплатно. Среди них ученики начальных классов, дети с ОВЗ, из многодетных семей и дети участников СВО», – прокомментировала Елена Бурдуковская.
С 2023 по 2025 год в регионе открыто 96 современных школьных кафе, в этом году к ним добавились ещё 47. Всего в области насчитывается уже 143 школьных кафе.
При этом большое внимание уделяется качеству школьных обедов. Для того чтобы еда была и вкусной, и полезной, в образовательных учреждениях обновляют оборудование. Так, в 2026 году в школьные столовые закуплено 53 пароконвектомата. В проект бюджета на следующий год также уже заложены средства на закупку оборудования.
С 25 сентября во всех школах области начнётся апробация системы «Гастрометрика». Она будет автоматически считать «индекс съедаемости» – сколько и что именно реально едят дети во время школьных обедов. Эта информация позволит корректировать меню и уменьшить количество отходов.
Работа по улучшению школьного питания в регионе продолжается: муниципалитеты получили рекомендации по контролю за меню на сайтах школ и заблаговременной закупке мебели для новых кафе.
«Работа по созданию школьных кафе в регионе организована хорошо, за три года реализации областной программы открыли их более 140. В рамках поездок по округам обязательно заезжаем в школьные кафе, и в целом то, что я вижу, мне нравится. Особенно удачные местные практики стараемся тиражировать на другие муниципалитеты. В этом году по инициативе депутатов «Единой России» запустили еще одну программу – по ремонту школьных пищеблоков. В ее рамках за лето привели в порядок пищеблоки в 20 амурских школах», – отметил губернатор Амурской области Василий Орлов.
