В декабре 2025 года в Благовещенске на Красноармейской, 121 открылась кофейня. Для семьи Григорян этот проект вырос из давнего увлечения, рассказали в министерстве экономического развития Амурской области.
Глава семейства с детства любил готовить десерты и однажды предложил превратить хобби в семейное дело. Первым и, пожалуй, самым сложным шагом стал поиск подходящего помещения – он занял почти полгода. Требовалось пространство, где поместились бы и полноценный производственный цех, и уютный зал для гостей. В итоге выбор пал на 120 квадратных метров в центре Благовещенска.
Дальше начались ремонт, разработка дизайна и закупка оборудования.
«Всё оборудование везли из других регионов. Найти, доставить, установить – это заняло время, но мы справились. У нас это семейный бизнес: сын стоит за баром и варит кофе, дочь отвечает за соцсети и привлекает блогеров, а мы с мужем управляем производством», – рассказывает владелица кофейни Юлия Григорян.
Меню кофейни насчитывает уже более 30 позиций: круассаны с разнообразными начинками, слоёные тарты, чизкейки и фирменный итальянский десерт маритоццо. Ассортимент не застывает на месте, он меняется в зависимости от сезона и спроса гостей.
Стартовые вложения в проект превысили пять миллионов рублей. Собственных средств на полноценный запуск семье не хватало, и предприниматели обратились в Центр кредитной поддержки предпринимательства Амурской области.
Юлия Григорян как начинающий предприниматель оформила льготный заём по программе «Старт» и получила поручительство от Фонда содействия кредитованию. Заявку одобрили быстро, что стало хорошим подспорьем на старте. Поддержка оказывается в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Программа предназначена для начинающих предпринимателей и позволяет получить средства на открытие бизнеса, пополнение оборотных средств, инвестиции или рефинансирование действующих кредитов.
Сумма единоразового займа составляет от 50 тысяч до двух миллионов рублей со сроком от одного месяца до трёх лет.
Узнать подробности и оставить заявку можно в Центре кредитной поддержки предпринимательства Амурской области или на сайте.
