Шеф-повар, телеведущий и исследователь русской национальной кухни Максим Сырников умер в 60 лет. Он вёл программу «Монастырская кухня» (12+) на телеканале «Спас». Причиной смерти ведущего стало внутреннее кровотечение, сообщает РИА Новости.
В окружении Максима Сырникова рассказали о причинах его смерти. «Внутреннее кровотечение. Он где-то не так давно попадал в больницу, потом ушёл из неё, сказал, что будет дома… И буквально через две или три недели он внезапно скончался», – отметил знакомый Сырникова.
Публицист Егор Холмогоров подтвердил в своём телеграм-канале, что телеведущий недавно лежал в больнице. «Несколько дней назад он просил молиться за его здоровье, а потом рапортовал, что сбежал из больницы. Меня это «сбежал» встревожило. Но не думал, что беда так близко. Это страшный удар и по русской культуре, и по русскому патриотическому движению. И я потерял друга», – рассказал Холмогоров.

Как пишет «СтарХит», соболезнования в связи со смертью Сырникова выразил и Борис Корчевников, генеральный директор канала «Спас». «От Максима веяло теплом старшего брата. Он обнимал им меня, а потом рассказывал о каждой из снедей так захватывающе и с такой любовью к России… Он один такой, умевший увидеть за простейшими вещами в тарелке всю красоту и дух России небесной и земной, красоту её святости и её традиции, которую он всей своей жизнью возвращал нам через русскую кухню», – написал Корчевников.
Как сообщают «Аргументы и факты», Сырников писал книги, восстанавливал старинные рецепты и проводил мастер-классы по всей стране. Своей главной задачей он называл сохранение русской национальной кухни. Ведущий путешествовал по российским регионам, разговаривал со старожилами, записывал местные способы приготовления блюд и пытался восстановить исчезавшие рецепты.