Перед новогодними праздниками россияне традиционно закупают огромное количество продуктов, и из-за этого холодильники работают с повышенной нагрузкой. Эксперт рассказал, как правильно распределять еду и какие функции современных моделей помогают избежать поломок.
Как пояснил директор по продукту HYUNDAI Александр Галкин в разговоре с «Газетой.Ru», холодильник лучше не заполнять более чем на 70-80 %. Но даже при большом количестве контейнеров и кастрюль важно оставлять между ними небольшие промежутки, чтобы холодный воздух свободно циркулировал и продукты равномерно охлаждались.
Особенно важно не забивать едой верхние полки – именно отсюда начинается движение холодного воздуха. Галкин подчеркнул, что нельзя ставить в холодильник горячие блюда: из-за резкой смены температуры образуется конденсат, продукты охлаждаются медленнее, а компрессор работает с лишней нагрузкой и расходует больше электричества.
Эксперт также напомнил о правильном размещении еды по зонам. Молочные продукты и готовые блюда лучше ставить на верхние полки, овощи и зелень – в зону свежести или вниз, а напитки и соусы удобнее хранить в дверцах. По его словам, в праздники часто становится ясно, что старый холодильник уже не справляется с объёмом продуктов.
Современные модели оснащают инверторными компрессорами, которые работают тише и плавно регулируют температуру, а также функциями «Суперохлаждение» и «Суперзаморозка». Они помогают быстро охладить салаты, ускорить заморозку и сохранить вкус блюд. Есть и режим «Отпуск», позволяющий экономить электроэнергию, если хозяева уезжают на праздники.
