Регулярное употребление определённых растительных продуктов поможет наладить сон. Об этом рассказала руководитель Центра компетенций развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.
— Для нормализации сна эффективны семена тыквы. Они богаты магнием, цинком и способствуют выработке мелатонина – гормона, который регулирует циклы сна. Интересный эффект оказывает и белый рис, который также облегчает процесс засыпания. Однако важно употреблять эти продукты в умеренных количествах, – объяснила она.
Также желающим побыстрее уснуть стоит обратить внимание на вишню, которая является природным источником гормона сна мелатонина. Выпивая перед сном стакан вишнёвого сока или съедая горсть ягод, вы поможете себе быстрее уснуть. Полезен для сна и шпинат, который содержит приличное количество магния – минерала, который расслабляет мышцы и снимает нервное напряжение.
Если вы часто просыпаетесь по ночам, делайте упор на грецкие орехи, которые содержат мелатонин, а также полезные жиры, поддерживающие работу мозга.
— Некоторые растительные продукты, наоборот, могут мешать засыпанию. К ним относятся блюда с высоким содержанием сахара, острая пища и продукты, вызывающие газообразование, такие как бобовые или капуста в больших количествах. Также стоит ограничить употребление крепкого чая и кофе во второй половине дня. Для нормализации сна важно правильно подбирать продукты для ужина. Сбалансированное растительное питание с учётом всех особенностей продуктов может стать простым и эффективным решением проблемы со сном. Правильный выбор ингредиентов для вечернего приёма пищи поможет обеспечить здоровый и спокойный отдых, – сказала Олеся Махова.
Эксперт отметила, что увидеть эффект от употребления перечисленных продуктов получится только при их регулярном употреблении в сочетании с другими элементами здорового образа жизни.
