В рамках рубрики «Эксперты» в редакцию Амур.инфо обратилась наша постоянная читательница Галина. Женщина поинтересовалась, какой картофель лучше всего выращивать в регионе.
— Регулярно читаю у вас на странице заметки для дачников, узнаю много полезного для себя. И вот хотела спросить, какие сорта картофеля лучше у нас в области сажать? Какие урожайнее? А то, что ни посажу, вырастает какая-то мелочь, – посетовала Галина.
Разобраться в данной теме амурчанке помог начальник Благовещенского районного отдела амурского филиала Россельхозцентра Павел Жирнов:
— У нас в Россельхозцентре проводят анализ сортов картофеля, который местные фермеры выращивают в промышленных масштабах, то есть на сотнях гектаров. А если их выращивают в таких количествах, значит они:
- урожайные;
- обладают хорошими вкусовыми качествами, иначе бы их не покупали в магазинах;
- мало поражаются грибными и бактериальными инфекциями;
- удобны в хранении и механизированной уборке.
Отмечу, что амурчане предпочитают картофель с жёлтой мякотью, поэтому именно его и выращивают местные фермеры. Начнём с сортов, у которых самая большая площадь посадки в регионе, а затем пойдём в порядке уменьшения объёмов:
- Зекура и Гала. Эти два сорта наиболее популярны в Амурской области. Они жёлтые внутри и желтоватые снаружи.
- Беллароза. Тоже картофель с жёлтой мякотью. У этого сорта есть ряд особенностей. Во-первых, в гнезде формируется мало клубней (два–три), зато они настолько крупные, что трудно выбрать картофелины на семена. Во-вторых, Беллароза долго не прорастает, и её удобно хранить в подвалах коммунальных домов, где гораздо теплее, нежели в сельских погребах.
- Ред Леди и Ред Скарлет. Эти сорта появились в Приамурье недавно, но уже довольно популярны у местных фермеров. У них жёлтая мякоть и розовая кожура. Они дают богатый урожай и устойчивы к гнилям.
- Коломба. Данный сорт давно выращивают в европейской части России, где он настолько популярен, что при проведении разных опытов все другие сорта сравнивают именно с ним. Теперь этот картофель начали сажать и в Амурской области.
- Лилли, Карелия, Отолия. Тоже довольно вкусные и урожайные сорта, выращиваемые в промышленных масштабах, но уже в меньших количествах.
- Винета. Маловыращиваемый сорт, но со своими прелестями. Он устойчив к переувлажнению, то есть подходит для посадки на низких участках с глинистой почвой, где другие сорта быстро начинают гнить.
Не могу не упомянуть сорта, которые не подходят фермерам, но вполне могут удовлетворить садоводов. К ним относятся:
- высокоурожайный с отличными вкусовыми качествами сорт Сантэ;
- малоурожайный, но самый вкусный из всех перечисленных сортов – Адретта. Это, как говорится, картофель для гурманов, трюфель среди грибов.
Конечно, садоводы выращивают десятки других сортов. Однако дать оценку каждому из них возможности нет.
