Позитивно влиять на собственную психику можно во время еды. Например, потребляя пищу, богатую спермидином. Об этом пишут ученые в специализированном издании Journal of Affective Disorders.
Согласно научным данным, при регулярном употреблении продуктов, содержащих спермидин, можно снизить риск развития депрессии. Благодаря важной роли этого вещества в процессах обновления клеток улучшается общее состояние здоровья. Клетки организма освобождаются от поврежденных элементов и живут дольше.
Органическое соединение спермидин присутствует во многих продуктах, которые принято связывать со здоровым питанием. Это красная фасоль, соевые бобы, зародыши пшеницы, фисташки, горох, фундук, грибы, шпинат, брокколи, цветная капуста, рис, миндаль, каштаны, белый хлеб. Привычные нам фрукты также богаты этим полезным веществом. В частности, таковы яблоки, бананы, авокадо и киви. Антидепрессантом, богатым спермидином, может послужить и повседневная пища. Он содержится в мясе, курице, индейке и утке, в молочных продуктах и яйцах.
Исследование о влиянии спермидина на здоровье проводилось среди более чем 19 тысяч взрослых потребителей. С 2005 по 2014 год Национальное обследование здоровья и питания среди взрослых американцев накапливало данные об уровне спермидина в суточном рационе граждан. В итоге те, кто потреблял больше продуктов, богатых этим веществом, гораздо реже пребывали в депрессии.