Изучив более 10 исследований, в которых участвовали миллионы человек, ученые выяснили, какая пища наносит организму наибольший вред, по сути, больше, чем сигареты. Об этом пишет «Царьград» со ссылкой на Pronews.gr.
Специалисты отмечают, что если человек не имеет вредных привычек, но при этом регулярно употребляет вредную еду, то его здоровью все равно будет нанесен серьезный урон.
Ученые напомнили, что фастфуд, упакованную выпечку, чипсы, сладкие хлопья и цветную газировку чаще всего готовят с добавлением вредных ингредиентов. К ним относят искусственные красители, эмульгаторы, ароматизаторы, а также вредные жиры, сахар, соль. А вот витаминов и клетчатки в такой еде практически нет, поэтому, получая лишь вредные добавки, организм истощается. В результате страдают сердце, ЖКТ, нервная система, мозг и другие органы.
Научный сотрудник Университета Дикина и ведущий автор исследования Мелисса Лейн рассказала, что в целом специалисты обнаружили прямую связь между воздействием продуктов с высокой степенью переработки и 32 последствиями для здоровья, включая рак.
