Красное вино может быть полезнее белого благодаря высокому содержанию ресвератрола. Об этом в интервью РИА «Новости» рассказала врач-эндокринолог и научный сотрудник клинического института имени М. Владимирского Наталья Балашова.
Врач пояснила, что ресвератрол оказывает противовоспалительное, антиоксидантное и омолаживающее действие, а также способствует укреплению стенок сосудов и снижению артериального давления.
По словам эндокринолога, пить красное вино ради мнимой пользы не стоит, так как избыточное употребление алкоголя может навредить здоровью. Да и для получения суточной нормы ресвератрола придётся выпивать около семи литров вина в день, а это не только невозможно, но и совсем нежелательно.
Вместо этого врач советует обратить внимание на полезные ягоды, например чернику, которая также благотворно влияет на сосуды и общее состояние здоровья.
