Подорожание отдельных видов мясной продукции в России связано с сезонным ростом спроса. При этом увеличение производства скота и птицы в стране является стабилизирующим фактором на рынке мяса, сообщает ТАСС со ссылкой на Минсельхоз РФ.
В Министерстве сельского хозяйства уточнили, что с началом теплого сезона, когда традиционно растет спрос на мясо, наблюдается некоторое подорожание отдельных видов этой продукции. Такая динамика характерна для этого периода года. Вместе с тем стоит отметить, что производство скота и птицы за четыре месяца текущего года в сельскохозяйственных организациях выросло на 4 %, что является стабилизирующим фактором на рынке мяса.
Также специалисты отметили, что в стране продолжается снижение цен на куриные яйца первой и второй категорий: за прошедшую неделю они потеряли в стоимости 2,8 % и 2,7 % соответственно.
Снижаются цены и на сахар, правда, только на 0,3 %. Впрочем, по мнению ведомства, сегодня цена на этот продукт в нашей стране одна из самых низких в мире.
В целом эксперты оценивают ситуацию на продовольственном рынке в 2024 году как стабильную. В то же время по большинству отслеживаемых товаров динамика отпускных цен ниже инфляции, в то время как по некоторым из них стоимость сейчас меньше, чем была год назад, указали в министерстве.
